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* Photo non contractuelle
Temps de cuissons : 4-5 minutes
Laissez vous tenter par de délicieuses pâtes fabriquées à Beaumont les Valences.
Elles sont légères et très digeste. Voici des pâtes plus riche que des complétes mais avec un gouts trés doux et une texture de vrai pâtes italienne et un temps de cuisson normal. Cela est obtenue grace à la recette unique utilisée par notre ferme qui permet de garder que le meilleur du grain.
Petit mot de Samuel : Nous avons fait le choix il y a 20 ans de cultiver nos terres en technique dite de Semis direct (agro écologie, agriculture de conservation). Nos terres n'ont donc pas été retournées (ni labourée ni déchaumée) depuis plus de deux décennies. Cela permet de ne pas perturber la terre et d'éviter de détruire le plus important facteur de production : la vie du sol. Nos pâtes sont entièrement réalisées à la ferme, cela nous permet de vous proposer notre recette unique en France. Nous gardons l’Amande (indispensable pour les pâtes) et le germe (la réserve de nutriment du grain) à 100%. Mais nous enlevons le Son (l’enveloppe du grain) car il est indigeste et irritant pour le tube digestif. Cela nous permet d’avoir des pâtes plus nutritives que des pâtes complètes et un gout léger.
Poids (en Kg) : 0.400
Conditionnement : 1
TVA : 5.50
Référence article : TERRPENN400
Conseils d'utilisation : Plongez les pâtes dans de l'eau bouillante et salée et laisser cuire 4 à 5 minutes selon vos goûts.
Ingrédients : Blé dur, eau. - Traces éventuelles de gluten, d'oeufs, d'arachides, de soja, de lait, de fruits à coque, de sésame par risque de volatilité des produits lors du conditionnement.
Conseils de conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
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