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* Photo non contractuelle
Le mot "boulgour" vient du turc "bulgur" qui signifie "grain de céréale". Le boulgour provient de blé dur entier, précuit à l'eau, puis séché, pelé et concassé ou moulu.
Poids (en Kg) : 0.500
Conditionnement : 1
TVA : 5.50
Référence article : ACTIBO500
Conseils d'utilisation : Le boulgour se consomme en garniture, en galette ou en gratin. Compter environ 60 à 80 g de boulgour par personne. Mélanger 1 volume de boulgour à 2,5 volumes d’eau bouillante salée. Cuire à feu moyen pendant 7 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.
Ingrédients : "BLÉ dur* (triticum durum) *issu de l’agriculture biologique"
bio : Certification bio FR-BIO-10
Conseils de conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
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